Pilz-Alarm: Warum fließendes Wasser deine Pilze ruinieren kann

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News (1 / 1) 09.02.2026 13:36 / Silia

Ein Küchen-Geheimnis sorgt gerade für Aufruhr: Ein falscher Schritt beim Putzen kann deine Pilze matschig machen und ihren Geschmack zerstören. Wie gefährlich ist fließendes Wasser wirklich und was sagt die Forschung dazu? Lies weiter, um die ganze Geschichte zu erfahren!

Warum fließendes Wasser Probleme macht

Pilze haben eine schwammartige Zellstruktur, die leicht Feuchtigkeit aufnimmt. Wenn zu viel Wasser eindringt, werden sie beim Braten oft weich und unappetitlich — die Konsistenz geht verloren.